Peberbøf af mør oksefilet, dampet i cognac med flødesauce, serveres med bagt kartoffel og grøntsager, hjemmebagt flütes med smør.

Grillet oksefilét med bagt kartoffel, grøntsager, bearnaise eller hvidløgssmør, med hjemmebagt flütes med smør.

Marineret kylling i champignon, flødesauce, bagt kartoffel samt grøntsager.

Stegt svinemørbrad med sauce af svampe. Dertil bagt kartoffel dagens garniture og hjemmebagt brød.

Skiver af stegt kalvefilet med mozaralla og tomatsauce, serveret med kartofler og grøntsager.